御縁に感謝

一杯に込める大地の巡み

世界農業遺産にも認定された
大分県宇佐市。
古くから豊かな自然が広がるこの地で、
うどんや大黒は歩みを続けてきました。

透明感のある「うどんの白」は、
厳選した小麦と、磨き抜かれた水、
そして職人による手ごねの証。
黄金色に輝く出汁とともに、
ほっと心温まるひとときをお届けします。